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Air fryer ou forno: o que sai mais barato
POR ANA RIBEIRO · PUBLICADO EM 2026-08-15
Resposta curta
Assar 800 g de frango custa cerca de R$ 0,18 na air fryer contra R$ 0,64 no forno a gás — a air fryer usa menos energia porque aquece um volume 10 vezes menor. Para mais de 1,5 kg, o forno volta a compensar.A conta que interessa não é o preço do aparelho, é o custo de assar o jantar de terça. Calculamos com tarifa média residencial e botijão de 13 kg.
| Air fryer | Forno a gás | |
|---|---|---|
| Preaquecer | 3 min | 15 min |
| Assar 800 g de frango | 22 min | 35 min |
| Custo estimado | R$ 0,18 | R$ 0,64 |
| Capacidade | até ~1,2 kg | sem limite prático |
Quando o forno ganha
Acima de 1,5 kg, ou quando são duas assadeiras, o forno passa à frente: a air fryer obriga a assar em duas ou três levas, e cada leva reaquece o aparelho do zero.
Perguntas frequentes
Air fryer gasta muita luz?
Menos do que parece: são cerca de 1.500 W por 20 minutos, o equivalente a 0,5 kWh — poucos centavos por uso.
