O que dá para fazer
com cada ingrediente

Todo ingrediente com receita suficiente tem página própria: o que dá para fazer com ele, quanto custa o quilo e quanto pesa uma xícara.

Um ingrediente entra aqui a partir de 2 receitas. Abaixo disso a página não teria o que oferecer além do próprio título — e ela acende sozinha quando a receita seguinte entra, sem lista para manter.

Açougue

Peito de frango13Bacon5Linguiça toscana5Bife de alcatra4Costela bovina3Filé de peixe branco3Carne moída (patinho)2Salsicha2

Frios

Presunto2

Hortifrúti

Alho39Cebola36Tomate20Limão13Cenoura10Batata8Pimentão8Abobrinha7Banana7Couve4Abóbora cabotiá3Brócolis3Mandioquinha3Alho-poró2Coentro2Maracujá2

Laticínios

Leite24Manteiga24Queijo muçarela22Creme de leite8Requeijão5

Mercearia

Óleo47Ovos35Farinha de trigo17Açúcar14Leite condensado8Arroz6Macarrão6Mel5Aveia em flocos4Cacau em pó4Feijão4Chocolate meio amargo3Farinha de mandioca3Fubá3Leite de coco3Milho verde3Açúcar mascavo2Biscoito maisena2Castanha-de-caju2Flocão de milho2Goma de tapioca2Polvilho azedo2

Padaria

Pão de forma3Pão francês3

Quanto pesa uma xícara

Farinha não pesa o que açúcar pesa, e é por isso que a receita fica errada quando se troca peso por volume no olho. A conta de cada ingrediente está em conversões de medida — e o preço médio do quilo aparece na página de cada um.