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receitano

Claras em gramas

Resposta curta
1 xícara de claras pesa 250 g. Meia xícara, 125 g; uma colher de sopa, 15.6 g. A xícara padrão brasileira mede 240 ml — o peso muda porque cada ingrediente tem uma densidade.
MedidaPeso
1 xícara250 g
½ xícara125 g
⅓ xícara83 g
1 colher de sopa15.6 g
1 colher de chá5.2 g
Densidade1.04 g/ml

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