PASSO 1 DE 4
Doure o frango em duas levas
Cubos secos e temperados, azeite quente, metade por vez, sem mexer no primeiro minuto. Amontoado, o frango solta água e cozinha branco — e frango branco não dá sabor nenhum ao molho.
Cubos secos e temperados, azeite quente, metade por vez, sem mexer no primeiro minuto. Amontoado, o frango solta água e cozinha branco — e frango branco não dá sabor nenhum ao molho.