PASSO 1 DE 4
Cozinhe ao dente e choque em água gelada
Um minuto a menos que o pacote, escorra e mergulhe em água com gelo. O choque para o cozimento na hora — sem ele, a massa continua cozinhando pelo calor interno e a salada fica mole.
Um minuto a menos que o pacote, escorra e mergulhe em água com gelo. O choque para o cozimento na hora — sem ele, a massa continua cozinhando pelo calor interno e a salada fica mole.