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Omelete de forno

Name: Omelete de forno
Prep time: 5 min
Cook time: 13 min
Total time: 18 min
Yield: 2 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 un de ovos; 80 g de queijo ralado; 60 ml de leite; cebolinha e sal a gosto

POR ANA RIBEIRO · TESTADO EM 2026-07-22

Resposta curta

Omelete assada no forno com queijo e ervas, sem virar na frigideira: 18 minutos no total, 2 porções, cerca de R$ 3,83 por porção.

18 min

tempo

porções

R$ 3,83

por porção

224 kcal

por porção

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Ingredientes

2 PORÇÕES

4 unovos

80 gqueijo ralado

60 mlleite

a gostocebolinha e sal

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Modo de preparo

Bata

Bata os ovos com o leite e o sal até espumar levemente.

Asse

Despeje numa forma untada, cubra com o queijo e asse a 200 °C por 13 minutos.

200 °C · 13 min

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Perguntas frequentes

Por que assar em vez de fritar?

Assar dispensa virar a omelete e deixa o miolo mais macio — e libera o fogão para o acompanhamento.